Ahomansikkasurvos, ahomansikkamaito – Suhkruga hôôrutud metsmaasikad, metsmaasikapiim

Iso mukillinen ahomansikoita kotipihalta!

Suur tassitäis metsmaasikaid koduôuelt!

Saimme tyttäremme kanssa yhteensä 3,5 dl ahomansikoita. Huuhtelin ja valutin ne. Laitoin kulhoon, lisäsin joukkoon 1 dl sokeria ja survoin ne. Söimme puolet ahomansikkasurvoksesta ranskanleivän viipaleen päällä ja kylmän maidon kanssa.

Saime tütrega kokku 3,5 dl metsmaasikaid. Loputasin neid vee all ja nôrutasin ära. Panin kaussi, lisasin 1 dl suhkrut ja hôôrusin neid pudrunuiaga. Pooled hôôrutud maasikatest sôime saiaviilul ja külma piimaga.

Toisesta puolesta ahomansikkasurvoksesta valmistin ahomansikkamaitoa. Lisäsin survokseen 3 dl maitoa ja sekoitin ne keskenään. Sain 2 pientä lasillista mansikkamaitoa. Joimme tyttären kanssa ahomansikkamaitoa illan suussa kotipihan terassilla.

Teisest poolest hôôrutud metsmaasikatest suhkruga valmistasin metsmaasikapiima. Lisasin 3 dl piima ja segasin need omavahel läbi. Sain 2 väikest klaasitäit maasikapiima. Jôime tütrega metsmaasikapiima ôhtupoolikul koduôue terassil.

Täydellinen kesä!

Täiuslik suvi!