keskiviikko 16. maaliskuuta 2011

Paistetut appelsiinit ja inkiväärikastike



4 annosta
Valmistus 20 minuuttia

Alkuperäinen ohje on blogista Omenaminttu.

2 - 3 appelsiinia

Kastike:
25 g voita
½ dl muscovadosokeria tai fariinisokeria
1 tl raastettua inkivääriä (tai ½ tl jauhettua inkivääriä)
½ dl appelsiinimehua
maapähkinäpaloja

Kuori appelsiinit ja viipaloi ne. Poista mahdolliset siemenet.

Sipaise pannulle öljyä ja paista appelsiiniviipaleet nopeasti molemmin puolin, kunnes ne saavat hieman väriä.

Sulata voi toisella paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää sokeri sekä inkivääri ja sekoita kunnes sokeri sulaa. Lisää appelsiinimehu ja kiehauta seos. Keitä muutama minuutti, kunnes kastike sakenee. Lisää pähkinäpalat ja sekoita.

Kaada kastike paistettujen appelsiinien päälle. Tarjoile heti.

6 kommenttia:

  1. Onpa kiva että tekin piditte tästä jälkiruoasta! Siitä ei tosiaankaan jää liian täysi olo.

    VastaaPoista
  2. Oli kyllä hyvä. Tuli mieleen, että sitä voisi tarjota myös vieraille. Sellaisen rennon seurustelun aikana voi valmistaa jälkiruoan. Tietenkin hyvä kuoria appelsiinit valmiiksi jm. Se olisi kiva yllätysjälkkäri.

    VastaaPoista
  3. Tunnustus sinulle Männiköllä :)

    VastaaPoista
  4. Kiitos Maiju! Tämä on hieno yllätys aurinkoiseen päivään! Otan tunnustuksen nöyrästi ja ilomielin vastaan ja yritän sen lähiaikoina antaa eteenpäin sekä vastata kysymyksiin. Miten saa tunnustuksen logon/kuvan omalle sivulleen ja omaan käyttöön, että lähettää se eteenpäin? (Minulla ei ole sellaisesta kokemusta).

    VastaaPoista
  5. Kopio copy kuva vain Männiköltä, pidä sinun blogia auki ja Männikköä, sitten paste eli liitä se sinulle Uusi teksti ja kopio kysymykset ja vastaa niihin. Kun olet kirjoittanut kenelle haluat tunnusta jakaa. Käy jokaisen bogaajan sivulle kiroittamlla että ovat saaneet tunnustuksen. No näin olen itse tämän määritellyt. Aurinkoista päivää Sinulle :)

    VastaaPoista
  6. Kiitos Maiju! Kun saan tekstin valmis, sitten käyn kopioimassa kuvan sinun blogista itselle. Sinulle lämpimät onnittelut, se oli jo toinen tunnustus upealle blogillesi.

    VastaaPoista

Sivut - Leheküljed

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...