Hauskaa Vappua!
6 voileipää
Valmistusaika 20 minuuttia
6 pippurikuorrutuksella kinkkuviipaletta
6 maalaisleivän viipaletta
noin 100 g pehmeän juuston (esim. Edam, Emmental) raastetta
1 iso kokonainen valkosipuli puristettuna tai maun mukaan
3-4 rkl paksua majoneesia
6 keltaista kirsikkatomaattia
levitettä
persiljanoksia
salaatin lehtiä
cocktailtikkuja
Huuhtele ja linkoa salaatti, persiljanoksat ja tomaatit. Ne voi vapaasti laittaa yhdessä salaattilinkoon.
Sekoita kulhossa juustoraaste, valkosipuli ja majoneesi keskenään.
Levitä leipäviipaleille levitettä. Aseta salaatin lehti leipäviipaleille.
Valmista kinkkurullat laittamalla noin 1 rkl täytettä jokaiselle kinkkuviipaleelle ja kääntämällä ne kiinni. Aseta rullat leiville
salaattilehden päälle taitepuoli alaspäin. Pistä cocktailtikut läpi tomaattien ja sen jälkeen läpi rullien leipiin kiinni.
Koristele persiljanoksalla.
***
Ilusaid Kevadpûhi!
6 vôileiba
Valmistamise aeg 20 minutit
6 piprakattega singiviilu
6 segaleiva viilu
umbes 100 g pehmet juustu (näiteks Edam,Emmental) riivituna
1 suur küüslauguküüs pressituna vôi maitse järgi
3-4 sl paksu majoneesi
6 kollast kirsstomatit
vôilevamargariini
petersellioksi
salatilehti
suupistetikke
Pese ja kuivata salatitsentrifuugis salatilehed, petersellioksad ja tomatid. Neid vôib koos tsentrifuugi panna.
Sega kausis riivitud juust, majonees ja küüslauk omavahel.
Määri leivale margariini. Aseta iga leivaviilu peale salatileht.
Valmista singirullid. Pane umbes 1 sl täidist iga singiviilu peale ja kääri need rullideks. Aseta rullid leivale salatilehe peale ja jäta äärekoht allapoole. Pista
suupistetikud tomatitest läbi ja seejärel rullidest ning leivast.
Kaunista petersellioksaga.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti